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2020-6-11 14:34:26
餐饮店精细化管理,引导裂变营销 餐饮店竞博电竞电子竞技竞猜盘碗

餐饮店精细化管理,引导裂变营销  餐饮店竞博电竞电子竞技竞猜盘碗
   社群引流不是简单的加群,而是一个系统,从入群到互动、裂变等等,每一步都需要细心经营。那么我们根据社群营销的“6大特征”,来分析餐饮行业社群营销究竟怎么做。
1、顾客精准
  社群在精准性的表现上,大概有2点:一是人群精准,二是地域精准。
  在人群精准性上,餐饮店建群时,就要设定门槛。会员可入群,消费过的非会员也可入群,在群内消费群体比较高质量的情况下,设置认证入群,杜绝竞争对手、广告、微商入群。
  在地域精准性上,以餐饮店为圆心,向周边人群辐射,离餐饮店越近,其进店频率越高。


2、强互动,增加黏性
   餐饮店要分析顾客所需,产生的互动要能与顾客产生共鸣。笔者大概列一下双方互动率比较高的话题:
1)发红包:根据抢到红包最高、最低者,可进行关联奖励,引至店内消费。比如抢到红包最高者,送一张8.8折券等等。
2)抽奖活动:同红包原理一样,但可玩花样较多,比如成语接龙、看图猜物、投骰子等等。
3)降价、折扣:大多数顾客进群,他们的第一需求,就是在群内能即时看到优惠信息,或者想吃火锅的时候,去群里翻找优惠信息。社群设计的营销活动,一定要与线下区分,这样才会吸引更多顾客入群。
4)分享有用资讯或干货:这个笔者在其他行业群内见的比较多,而且互动率比较高。那么映射到餐饮店,一样的道理,比如群内教客户怎么调酱料、鸭肠涮多久、火锅搭配什么饮料绝配等等,通过这些分享,带动店内流量。
3、价值感
   这点很好理解,不单单社群,包括其他线上营销,信息的输出,对顾客来说,一定是有价值的。比如送福利、降价、干货分享等。
4、持续性
   不少商家做社群刚开始做的很好,但是之后缺打理,最后变成死群。如果做社群营销,执行步骤必不可少的有3点:
1)专人打理:不少餐饮小店出于保护客户资源,都是老板建群,忙的时候,根本顾不上打理。餐饮店在建群前,就要考虑好管理问题。
2)做好计划:群内每次发言、放图、互动,都要提前做好规划,一天内不要给顾客放出太多信息。有些互动可规律化,比如红包、抽奖等,可固定到每天几点,或者每周周几。
3)做好统计:社群属于线上,不似线下面对面营销,很多情况下群内互动得奖者,可能只能识别头像、昵称,所以一定要做好记录,当线上顾客转线下时,有据可依。
5、线上线下结合
   群内做的再多,也替代不了线下面对面销售,社群引流至餐厅后,店内要做好转化,比如会员、储值等。
6、想办法裂变
   餐饮店社群裂变可以表现在很多小细节上。
1)优惠活动群内发布,顾客转发至朋友圈集赞,集赞量达到要求的可兑换福利;
2)参与互动,获得福利的顾客,须转发餐饮店海报至朋友圈,方可兑现;
3)福利设计上,避开“单人享”,促使顾客带人消费;
4)福利不设实名,可转让,做好注销措施;
5)有条件的商家,借助微信小程序,实现佣金制,把顾客变成销售。
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